Скачивайте приложение

Новороссийск

Ростов-на-Дону

У нас собственная карта доставки и мы не доставляем в некоторые части города. Введите свой адрес, чтобы узнать, входит ли он в нашу карту доставки и какова будет ее стоимость.

Карта доставки

Заказ можно оплатить банковской картой. После оплаты, банковская карта привязывается к вашему аккаунту и при следующих заказах вам не нужно будет снова вводить данные карты. Также вы можете удалить данные карты, привязать другую карту.

Как я могу оплатить заказ?

Если вы столкнулись с техническими проблемами связанными с приложением или сайтом — просьба написать обращение по этому адресу: akoya_seefood@yandex.ru

Контакты технической поддержки

Вы можете удалить свой аккаунт на платформе ИП Теркишева Олеся Ивановна вместе с историей заказов, адресами и привилегиями. Это действие нельзя отменить.

Чтобы удалить аккаунт:
1. Перейдите на страницу вашего профиля.
2. Выберите «Мои данные».
3. Выберите «Удалить аккаунт».
4. Нажмите на кнопку «Хочу удалить навсегда».

Как удалить аккаунт

Лосось в стиле Гравлакс, соус медово-горчичный, зеленый лук, каперсы

Закуска из лосося Гравлакс с медово-горчичным соусом 

Нежные бобы эдамаме раскрываются в ярком остром соусе с чесночными и пряными нотами. Соевый соус и кунжутное масло создают глубокий, насыщенный вкус с выразительным и согревающим характером.

Ингредиенты: бобы эдамаме, соус чили гарлик, соевый соус, масло кунжутное.

Бобы Эдамаме в остром соусе

Стеклянная лапша чапхе с куриной грудкой, приготовленной методом су-вид — нежное мясо, которое невозможно пересушить. Свежие овощи, кунжутное масло, соевый соус дают чистый, выверенный вкус в японском прочтении.

С О С Т А В

Лапша чапхе · Куриная грудка су-вид · Морковь · Перец болгарский · Кабачки · Пекинская капуста · Шпинат · Соевый соус · Кунжутное масло  · Чесночное масло · Кунжут

1 порция

В О З М О Ж Н Ы Е   А Л Л Е Р Г Е Н Ы

Зерновые культуры, содержащие глютен — лапша · Соя и продукты её переработки — соевый соус · Кунжут и продукты его переработки — кунжутное масло, кунжут


Лапша чапхе с куриной грудкой су-вид

Лосось в стиле гравлакс от шефа, рис

Суши с лососем Гравлакс 1шт.

Неважно, в какой стране придумали великолепный рецепт торта "Молочная Девочка"... Наши повара переосмыслили его специально для вас в стиле Okashi Gaku ✨ 

Молочная Девочка с персиком

Словно мягкий перелив жемчуга: деликатный, но яркий штрих, который завершает композицию и подчёркивает эстетику японской кухни

Соус пряно-кремовый

Императорская драгоценность вкуса

Элегантный подарок в форме сверкающего шара. «Gyoku» (玉) — символ утончённости и достойного выбора.
Дарите внимание со вкусом.


Сертификат «Gyoku» 5 000 ₽

Сытный детский набор с нежным лососем терияки, ароматным жареным рисом и мягким роллом с омлетом. Баланс вкуса и энергии для маленького самурая.

Состав:
жареный рис с овощами, лосось терияки, ролл с омлетом, морковь по-корейски.


Детский ланч 1

Лосось, угорь копчёный, гребешок, тигровые креветки, огурец, соус барбекю, кунжут со вкусом ким-чи, рис, нори.

Запеченный ролл с креветками, лососем, гребешком, угрем и соусом BBQ

Ролл с лососем

Сытный и сбалансированный ланч для маленьких гурманов.
Нежные рыбные котлеты с мягким картофельным пюре, лёгкий салат коул слоу и овощной ролл — всё, чтобы вкусно поесть и получить удовольствие.

Комфортное сочетание знакомых вкусов, которое нравится детям и вызывает спокойствие у родителей.

✨ Вкусно, просто и с заботой.

Состав:
картофельное пюре, рыбные котлеты из лосося, салат коул слоу,ролл с огурцом.

Детский ланч 4

Лосось в форме нежного тартара с луком сибулет — скрыт под хрустящей запечённой корочкой из кремового замеса с дальневосточным гребешком, икрой тобико и сыром. Соус унаги объединяет все слои в тёплый, глубокий образ.

С О С Т А В

Лосось · Рис · Нори · Огурец · Дальневосточный гребешок · Икра тобико· Сыр · Лук жареный · Соус унаги

Подача: 5 кусочков

В О З М О Ж Н Ы Е   А Л Л Е Р Г Е Н Ы

Рыба и продукты её переработки — лосось, икра тобико · Моллюски и продукты их переработки — дальневосточный гребешок · Молоко и продукты его переработки — сыр · Яйца и продукты их переработки — майонез · Соя и продукты её переработки — нори, соус унаги

Запечённый ролл с лососем, гребешком и соусом унаги

Рикотта, шпинат, авторский соус на основе клубники и базилика

Жареные гедза ручной лепки с рикоттой и шпинатом 6шт.

Священная жемчужина исполнения желаний

Изысканный сертификат в форме шара. «Hōju» (宝珠) — легендарный символ из японской культуры, воплощающий щедрость, свет и изобилие.
Подарок, за которым стоит легенда.

Сертификат «Hōju» 10 000 ₽

Классическая подача молодых соевых бобов, сохраняющих свою природную свежесть и деликатную текстуру. Морская соль подчёркивает их естественный вкус, создавая чистое и гармоничное гастрономическое звучание.

Ингредиенты: бобы эдамаме, соль морская.

Бобы Эдамаме с морской солью

Лосось в стиле гравлакс от шефа, соус медово-горчичный, рис, нори

Суши лосось Гравлакс в медово-горчичном соусе 1шт.

лосось, соус Спайси, рис, нори

Ролл с лососем в соусе Спайси

Любимый детский набор: хрустящий картофель фри, сочная куриная котлета, лёгкий салат и ролл с огурцом. Подаётся с соусом тонкацу.

Состав:
картофель фри, куриная котлета, ролл с огурцом, салат коул слоу, соус тонкацу.


Детский ланч 2

Угорь копчёный, тигровые креветки, икра тобико, манго, сыр пряный, японский омлет, соус свит чили, соус с мандарином, рис, нори.

Запеченный ролл с креветками, угрем, тобико, омлетом и мандариновым соусом

Современный итальянский десерт, в формате сияющей Японии ✨ 

Тирамису

Разнообразный ланч для маленьких любителей попробовать всё сразу.
Ассорти хрустящих гёдза с разными начинками, лёгкий ролл с огурцом и свежая морковь по-корейски — сбалансированное сочетание вкусов и текстур.

Идеально, чтобы выбрать любимое и насладиться каждым кусочком.

✨ Вкусно, интересно и с настроением.

Состав:
ассорти гёдза (с мясом, курицей, креветкой, рикоттой и шпинатом, яблоком и корицей), ролл овощной, морковь по-корейски.

Детский ланч 5

Лёгкий и яркий набор: нежная паста с мясными митболами, овощной ролл и свежий салат с черри и моцареллой.

Состав:
салат с томатами черри и моцареллой, овощной ролл, паста с митболами.

Детский ланч 3

угорь копченный, рис, нори

Ролл с копченым угрем

Лосось, гребешок, тигровые креветки, икра тобико, огурец, сыр сливочный, японский омлет, соус имбирный, рис, нори.

Запеченный ролл с лососем, гребешком, креветкой, тобико, омлетом и  Гамадари 

Копчёный угорь привносит в классику глубину и тепло — сливочный сыр становится мягкой оправой для его насыщенного характера. Кунжут завершает образ тонким  акцентом.

Для тех, кто ценит характер в каждом касании.

С О С Т А В

Рис · Нори · Копчёный угорь · Сыр Креметте · Огурец · Соус Унаги · Кунжут  со вкусом Юдзу

Подача: 6 кусочков

В О З М О Ж Н Ы Е   А Л Л Е Р Г Е Н Ы

Рыба и продукты её переработки — копчёный угорь · Молоко и продукты его переработки — сыр Креметте · Соя и продукты её переработки — нори · Кунжут и продукты его переработки — кунжут  со вкусом Юдзу


Ролл Филадельфия с копченым угрем

угорь копченный, соус Спайси, рис, нори

Ролл с копченым угрем в соусе Спайси

Креветки тигровые,соус Спайси,зеленый лук,рис,нори


Суши спайси креветка 1шт.

Лосось, сибас, тигровые креветки, икра тобико, огурец, сыр сливочный, красный лук, японский омлет, соус свит чили, рис, нори.

Запеченный ролл с лососем, сибасом, креветкой, тобико, омлетом и Свит Чили

Хибана (火花) — в переводе с японского означает искра.
Это момент, в котором огонь касается вкуса и раскрывает его глубже.

В японской эстетике «хибана» — это не просто вспышка,
а тонкое начало тепла, после которого вкус становится ярче, плотнее и насыщеннее.

Коллекция запечённых роллов, где каждый элемент согревает, обволакивает и оставляет мягкое послевкусие.

Состав коллекции «Хибана»

— Запечённый ролл с лососем, гребешком, креветкой, тобико, омлетом и Гамадари
— Запечённый ролл с лососем, угрём, креветкой, тобико, омлетом и соусом унаги
— Запечённый ролл с мидиями, лососем, креветкой, гребешком и соусом Ранч
— Запечённый ролл с лососем и соусом спайси
— Запечённый ролл с гребешком и креветкой
— Суши спайси сибас

*  Запечённый ролл с лососем и соусом спайси,Запечённый ролл с гребешком и креветкой, Запеченные суши спайси сибас представлены эксклюзивно в составе коллекции  «Хибана» и не доступны к заказу отдельно.


Коллекция «Хибана»

Лосось, угорь копчёный, тигровые креветки, икра тобико, огурец, сыр сливочный, красный лук, японский омлет, рис, нори.

Запеченный ролл с лососем, угрем, креветкой, тобико, омлетом и соусом унаги

Кальмар,соус Спайси, зеленый лук, рис, нори


Суши спайси кальмар 1шт.

Тунец, соус трюфельный, соус понзу, рисовый криспи

Сашими татаки тунец с соусом понзу

Ролл с тунцом

Мидии в створке, вино белое , масло сливочное, сельдерей, лук порей

Мидии в винном соусе

Фетучини · Тигровая креветка · Мясо мидий · Томатный соус · Сливки · Чесночное масло

Феттучине с тигровыми креветками и мясом мидий в томатном соусе

Кальмар,икра лососевых пород,рис,нори

Суши кальмар 1шт.

тунец, соус Спайси, рис, нори

Ролл с тунцом в соусе Спайси

Лосось в стиле гравлакс от шефа, микс салатов, специальный дрессинг, соус медово-горчичный, канкасе из апельсина, огурцы, каперсы

Салат с лососем Гравлакс и апельсинами

Тигровые креветки, масляная рыба, салат айсберг, огурец, томаты конкассе, соус гриль, кунжут со вкусом ким-чи, рис, нори.

Запеченный ролл с масляной рыбой, креветками, овощами и соусом Гриль

Яблоки, корица, соус на основе клубники и базилика

Гедза ручной лепки с яблоками, корицей и клубничным соусом  

Тунец и охлаждённый лосось в золотистой корочке панко — ролл, где хрустящее снаружи открывает нежность внутри. Пряный сыр, икра тобико и японский соус Гамадари завершают образ.

С О С Т А В

Тунец · Лосось охлаждённый · Пряный сыр  · Рис · Нори · Огурец · Икра тобико · Хрустящий кляр · Соус Гамадари

Подача: 5 кусочков

В О З М О Ж Н Ы Е   А Л Л Е Р Г Е Н Ы

Рыба и продукты её переработки — тунец, лосось, икра тобико · Молоко и продукты его переработки — пряный сыр · Яйца и продукты их переработки — кляр · Зерновые культуры, содержащие глютен — кляр, панко · Кунжут и продукты его переработки — соус Гамадари · Соя и продукты её переработки — нори

Ролл с тунцом, лососем, пряным сыром и овощами жаренный в темпуре

Лосось, гребешок, тигровые креветки, мясо мидии, огурец, сливочно-чесночный соус, соус спайси, кунжут со вкусом Уме, рис, нори.

Запеченный ролл с мидиями, лососем, креветкой, гребешком и соусом Ранч

Лосось в стиле гравлакс от шефа, соус спайси, зеленый лук, рис, нори

Суши спайси лосось Гравлакс 1шт.

Копчёный угорь и охлаждённый лосось в хрустящей корочке панко —  ролл с глубоким, насыщенным характером. Сыр Креметте смягчает, соус унаги собственного приготовления добавляет сладковатую нотку финала.

С О С Т А В

Копчёный угорь · Лосось охлаждённый · Сыр Креметте · Рис · Нори · Огурец · Икра тобико · Хрустящий кляр · Соус унаги

Подача: 5 кусочков

В О З М О Ж Н Ы Е   А Л Л Е Р Г Е Н Ы

Рыба и продукты её переработки — угорь, лосось, икра тобико · Молоко и продукты его переработки — сыр Креметте · Яйца и продукты их переработки — кляр · Зерновые культуры, содержащие глютен — кляр, панко · Соя и продукты её переработки — нори, соус унаги


Ролл с угрем, лососем, сыром креметте и овощами жаренный в темпуре

Изысканный штрих, который превращает вкус блюда в гармонию и добавляет сияющий акцент японской роскоши.

Соус васаби 

Камчатский краб, авокадо и икра тобико — сочетание, ставшее эталоном не случайно. Здесь каждый ингредиент на своей высоте: ни один не перетягивает, все звучат вместе.

Для тех, кто ценит проверенное совершенство.

С О С Т А В

Камчатский краб · Рис · Нори · Авокадо · Икра тобико · Огурец · Соус тамаго-но-моно

Подача: 6 кусочков

В О З М О Ж Н Ы Е   А Л Л Е Р Г Е Н Ы

Ракообразные и продукты их переработки — камчатский краб · Яйца и продукты их переработки — соус · Соя и продукты её переработки — нори, соевый соус




Калифорния с камчатским крабом

Лосось, сибас, икра тобико, огурец, японский омлет, соус спайси, клубничный соус с базиликом, рис, нори.

Запеченный ролл с сибасом, лососем, тобико, омлетом и клубничным соусом

Масляная рыба,огурцы,рис,нори


Ролл с масляной рыбой и огурцом

Гравлакс — лосось, прошедший деликатную выдержку — даёт этой филадельфии особую глубину вкуса. Сыр и огурец держат баланс, не перебивая главное.

Для тех, кто замечает разницу между хорошим и настоящим.

С О С Т А В

Нори · Лосось гравлакс  · Сыр Креметте · Огурец · Икра тобико · Рис

Подача: 6 кусочков

В О З М О Ж Н Ы Е   А Л Л Е Р Г Е Н Ы

Рыба и продукты её переработки — лосось · Молоко и продукты его переработки — сыр Креметте · Соя и продукты её переработки — нори




Ролл Филадельфия с огурцом и  лососем Гравлакс

Ацуми (熱み) — в переводе с японского означает тепло, жар, насыщенность.
Это глубина вкуса, раскрытая через огонь.
В японской эстетике «ацуми» — это не просто температура,
а состояние, в котором вкус становится ярче, плотнее и насыщеннее.
Коллекция, в которой каждый элемент обволакивает и оставляет послевкусие.

Состав коллекции «Ацуми»

— Запечённый ролл с лососем, угрём, креветкой, тобико и соусом унаги
— Запечённый ролл с лососем, сибасом, креветкой и Свит Чили
— Суши спайси креветка
— Запечённый ролл с масляной рыбой и соусом гриль
— Запечённый ролл с угрём, лососем и тигровой креветкой
— Запечённый ролл с лососем и соусом спайси

* Запечённый ролл с масляной рыбой и соусом гриль,запечённый ролл с угрём, лососем и тигровой креветкой, запечённый ролл с лососем и соусом спайси представлены эксклюзивно в составе коллекции  «Ацуми» и не доступны к заказу отдельно.


Коллекция «Ацуми»

лосось, омлет японский, авокадо, огурцы, сыр Cremette, шпинат, креветки в темпуре, соус Том Ям, рис, нори

Ролл с тигровыми креветками и соусом Том-ям

Говядина, лапша пшеничная, грибы коралл, капуста Пак Чой, капуста пекинская, морковь, перец болгарский, кабачки, соевый соус, кунжутное масло.

Лапша пшеничная с говядиной

Лосось в стиле татаки, сальса из манго и авокадо, болгарский перец, красный лук, соус понзу

Сашими татаки лосось с соусом понзу

Рис, мясо камчатского краба, морковь, кабачки, болгарский перец, яйцо, соевый соус, кунжут, сливочное масло, кунжутное масло, чесночное масло.

Жареный рис с овощами и мясом камчатского краба

Рыбные котлеты из лосося, спаржа, эмульсия из авокадо и белого вина, каперсы, икра лососевых пород.

Котлеты рыбные с спаржей и эмульсией из авокадо и белого вина

Камчатский краб, копчёный угорь и охлаждённый лосось — три разных характера в одном ролле, которые не конкурируют, а дополняют.
Авокадо и кунжут со вкусом юдзу создают основу, икра тобико — финальный штрих.

Для тех, кто не выбирает между любимым — берёт всё.

С О С Т А В

Камчатский краб · Копчёный угорь · Лосось охлаждённый · Рис · Нори · Авокадо · Икра тобико · Кунжут со вкусом юдзу · Огурец ·

Подача: 6 кусочков

В О З М О Ж Н Ы Е   А Л Л Е Р Г Е Н Ы

Рыба и продукты её переработки — лосось, копчёный угорь · Ракообразные и продукты их переработки — камчатский краб · Соя и продукты её переработки — нори · Кунжут и продукты его переработки — кунжут

Ролл из камчатского краба, копченого угря и лосося

Лосось,мисо бульон, грибы Цао Гу,водоросли вакамэ,лук порей,рис отварной 

Мисо суп с лососем

Креветки тигровые,угорь копченый,тобико,соус васаби,соус тамаго-но-моно,рис,нори 

Ролл с тигровой креветкой, копченным угрем и соусом Васаби в тобико

Искрящийся акцент вкуса, созданный вручную нашим бренд-шефом.
Плавная сливочность и дерзкая острота сплетаются в идеальный баланс- 
чтобы раскрыть глубину каждого ролла и придать ему бесценное сияние.
Неповторимый. Притягательный. Легендарный.

Соус спайси

Лосось в стиле гравлакс от шефа, соус спайси, авокадо, дайкон маринованный, омлет японский, шпинат, огурцы

Ролл сашими из лосося Гравлакс, омлета, маринованной редьки, шпината и авокадо

Креветки тигровые гриль,мясо камчатского краба,салат айсберг, зеленый лук,соус Свит Чили,соус тамаго-но-моно,кунжут со вкусом юдзу,рис,нори

Ролл с тигровой креветкой, салатом айсберг и мясом камчатского краба

Лосось в стиле гравлакс от шефа, мясо камчатского краба, сыр Cremette, соус медово-горчичный, мини спаржа, шпинат, лук зеленый, дайкон

Ролл сашими из лосося Гравлакс с камчатским крабом, сыром Креметте, мини спаржей в дайконе

Угорь копченый,креветки тигровые в темпуре,пряный сыр, соус Унаги,кунжут со вкусом юдзу,рис,нори

Ролл с креветкой темпура, копченым угрем, пряным сыром и кунжутом Юдзу

Тунец,гребешок,икра лососевых пород,дайкон маринованный,авокадо,соус спайси,соус унаги,нори,рис 

Ролл с тунцом, морским гребешком, икрой лососевых пород и овощами

Сибас, мясо камчатского краба, сыр Cremette, огурцы, имбирный соус, нори

Ролл с сибасом, мясом камчатского краба, сыром Cremette, обжаренный в темпуре

Сибас,лосось,огурец,соус пряно-кремовый,соус трюфельный,кунжут со вкусом юдзу, рис, нори


Ролл с сибасом, огурцом и лососем в пряном соусе

Кальмар,икра лососевых пород,нори,дайкон,морковь

Сашими кальмар

Лосось,картофель,пармезан,панировочные сухари,соус Тонкацу

Крокеты из лосося с пармезаном и соусом Тонкацу

Мисо бульон,грибы шиитаке,водоросли вакамэ,лук зеленый,тофу,рис отварной 

Мисо суп Классический

Вырезка говяжья,микс салатов,лук красный,огурцы маринованные, дрессинг от шефа

Салат из говяжей вырезки, помидоров и маринованных огурцов

Масляная рыба копченая,огурец,зеленый лук,конкассе из помидоров,лук порей,рис,нори 

Ролл с масляной рыбой и овощами

Лосось, мясо мидий, Мини кукуруза, Лук порей, сельдерей, помидоры черри, чеснок , перец стручковый красный, сок лайма, сливки, рис отварной

Суп чаудер с лососем, мясом мидий

Лосось в стиле гравлакс от шефа, рис, нори

Ролл с лососем Гравлакс

Чай зеленый "Жемчужная роса"

Креветки тигровые,манго,огурец,лук красный,орехи кешью,соус тропический 

Салат с тигровыми креветками, манго и красным луком

Чай черный "Жемчужина ночи"

Традиционный японский рис с мягкой, воздушной текстурой и чистым, нейтральным вкусом. Идеальный баланс простоты и совершенства, который деликатно дополняет любое блюдо.

Рис отварной Гохан

Хрустящие нити свежей моркови, бережно раскрытые в ароматах кунжутного масла и пряной корейской заправки. Лёгкая кислинка и деликатная сладость создают гармоничное сияние вкуса, подчёркивая чистоту и глубину каждого оттенка. Идеальное дополнение, которое украшает коллекцию и пробуждает аппетит.

Морковь по-корейски

Масляная рыба копченая,зеленый лук,рис

Суши с масляной рыбой 1шт.

Тунец в стиле татаки,угорь копченый,манго в темпуре,сыр Cremetto,сальса из манго,рис,нори 

Ролл с копченым угрем, тунцом татаки, манго в темпуре и сальсой манго

Тунец, лосось, пряный сыр, манго, соус Унаги, нори

Ролл с тунцом, лососем и пряным сыром, обжаренный в темпуре

Креветки тигровые, мясо мидий, кальмар, лапша рисовая, грибы древесные, капуста Пак Чой , капуста пекинская, морковь, перец болгарский, кабачки, соевый соус, масло кунжутное.

Лапша рисовая с морепродуктами

Лосось в стиле гравлакс от шефа, соус спайси, рис, нори

Ролл с лососем Гравлакс в соусе спайси

 утиная грудка су-вид, спаржа, мини-кукуруза, клубничный соус

Утиная грудка со спаржей, мини кукурузой и клубничным соусом

Масляная рыба, салат айсберг, лук красный, кунжут со вкусом юдзу, рис, нори

Ролл с масляной рыбой, салатом айсберг и красным луком

Фреш Апельсиновый 250мл

Фреш Яблочный 250мл

Фреш Морковный 250мл

все восхитительные моти создают исключительно наши мастера

Моти шоколадный с фундучной пастой

Моти клубника

Моти маракуйя

Японская Кола 300 мл Оригинальная бут.

Мясо камчатского краба, авокадо, огурцы, тобико, соус тамаго-но-моно, масло виноградной косточки

Салат с мясом камчатского краба, огурцом, авокадо и тобико

мясо камчатского краба, рис, нори

Ролл с камчатским крабом

лосось, жареный тофу инари,соус имбирный, лук жареный, зеленый лук, рис

Инари с лососем 1шт.

тунец, жареный тофу инари,соус спаси, зеленый лук, рисовые шарики, рис

Инари с тунцом 1шт.

филе куриное, шпинат, капуста пекинская, лук репчатый, чеснок, авторский соус Гедза

Гедза ручной лепки с курицей 6шт.

Хрустящая темпура встречает нежного тунца и лосося под лёгким соусом — всё в невесомой оболочке соевого листа. Энергичный ролл с ярким, но сбалансированным характером.

Для тех, кто живёт в полную силу.

С О С Т А В

Креветка темпура · Тунец · Лосось · Рис · Маменори · Соус Спайси · Рисовые шарики · Зеленый лук ·

Подача: 6 кусочков

В О З М О Ж Н Ы Е   А Л Л Е Р Г Е Н Ы

Рыба и продукты её переработки — лосось, тунец · Ракообразные и продукты их переработки — креветка · Яйца и продукты их переработки — соус · Зерновые культуры, содержащие глютен — темпура

Ролл в маменори с креветкой темпура, тунцом, лососем и соусом Спайси

тунец, соус Спайси, тобико, кунжут со вкусом юдзу, рис, нори

Премиальный сервис доставки блюд японской кухни

Меню

Спецпредложения