Name: Закуска из лосося Гравлакс с медово-горчичным соусом
Brand: Акоя
Price: 990 RUB
Availability: InStock
Rating: 4.8 (43 reviews)

Скачивайте приложение

Новороссийск

Ростов-на-Дону

У нас собственная карта доставки и мы не доставляем в некоторые части города. Введите свой адрес, чтобы узнать, входит ли он в нашу карту доставки и какова будет ее стоимость.

Карта доставки

Заказ можно оплатить банковской картой. После оплаты, банковская карта привязывается к вашему аккаунту и при следующих заказах вам не нужно будет снова вводить данные карты. Также вы можете удалить данные карты, привязать другую карту.

Как я могу оплатить заказ?

Если вы столкнулись с техническими проблемами связанными с приложением или сайтом — просьба написать обращение по этому адресу: akoya_seefood@yandex.ru

Контакты технической поддержки

Вы можете удалить свой аккаунт вместе с историей заказов, адресами и привилегиями. Это действие нельзя отменить.

Чтобы удалить аккаунт:
1. Перейдите на страницу вашего профиля.
2. Выберите «Мои данные».
3. Выберите «Удалить аккаунт».
4. Нажмите на кнопку «Хочу удалить навсегда».

Как удалить аккаунт

Кихон (基本) - в переводе с японского означает основа, фундамент, первооснова.
Это то, с чего начинается путь и к чему возвращаются даже мастера.

В японской философии «кихон» - это не просто база,
а идеально отточенная классика, где важна чистота формы, баланс вкуса и уважение к традиции.

Состав коллекции «Кихон»

— Филадельфия классическая
— Филадельфия с огурцом и лососем гравлакс
— Филадельфия с копчёным угрём
— Филадельфия татаки
— Филадельфия с гребешком спайси

* Филадельфия татаки и Филадельфия с гребешком спайси представлены эксклюзивно в составе коллекции «Кихон» и не доступны к заказу отдельно вне сета.

Коллекция «Кихон» 

Филе сибаса, морковь, редис, фасоль стручковая, шпинат, соевый соус, масло кунжутное, масло чесночное, салатный микс.

Сибас запеченный с овощами WOK

Сытный и сбалансированный ланч для маленьких гурманов.
Нежные рыбные котлеты с мягким картофельным пюре, лёгкий салат коул слоу и овощной ролл — всё, чтобы вкусно поесть и получить удовольствие.

Комфортное сочетание знакомых вкусов, которое нравится детям и вызывает спокойствие у родителей.

✨ Вкусно, просто и с заботой.

Состав:
картофельное пюре, рыбные котлеты из лосося, салат коул слоу,ролл с огурцом.

Детский ланч 4

Лосось в стиле Гравлакс, соус медово-горчичный, зеленый лук, каперсы

Закуска из лосося Гравлакс с медово-горчичным соусом 

Ацуми (熱み) — в переводе с японского означает тепло, жар, насыщенность.
Это глубина вкуса, раскрытая через огонь.
В японской эстетике «ацуми» — это не просто температура,
а состояние, в котором вкус становится ярче, плотнее и насыщеннее.
Коллекция, в которой каждый элемент обволакивает и оставляет послевкусие.

Состав коллекции «Ацуми»

— Запечённый ролл с лососем, угрём, креветкой, тобико и соусом унаги
— Запечённый ролл с лососем, сибасом, креветкой и Свит Чили
— Суши спайси креветка
— Запечённый ролл с масляной рыбой и соусом гриль
— Запечённый ролл с угрём, лососем и тигровой креветкой
— Запечённый ролл с лососем и соусом спайси

* Запечённый ролл с масляной рыбой и соусом гриль,запечённый ролл с угрём, лососем и тигровой креветкой, запечённый ролл с лососем и соусом спайси представлены эксклюзивно в составе коллекции  «Ацуми» и не доступны к заказу отдельно.


Коллекция «Ацуми»

Сибас, мясо камчатского краба, сыр Cremette, огурцы, имбирный соус, нори

Ролл с сибасом, мясом камчатского краба, сыром Cremette, обжаренный в темпуре

Рыбные котлеты из лосося, спаржа, эмульсия из авокадо и белого вина, каперсы, икра лососевых пород.

Котлеты рыбные с спаржей и эмульсией из авокадо и белого вина

лосось, сыр Cremette, рис, нори

Ролл “Филадельфия Классическая” — жемчужина вкуса от “Акоя”

Каждая изящная порция этого ролла — словно драгоценная нить, собранная из бесценных ингредиентов. Нежный, сияющий лосось обволакивает рис, словно утончённая оправа, скрывая внутри сливочную глубину сыра Cremette. Лёгкий акцент нори создаёт гармоничное сочетание текстур, подчёркивая чистоту и подлинность вкуса.

Это не просто ролл — это украшение вашего стола, отражение эстетики и роскоши “Акоя”, где каждая деталь заслуживает восхищения. Наслаждайтесь сиянием вкуса, достойным истинных ценителей.

Ролл Филадельфия классическая

Рыба-меч, зеленый лук, рис

Суши рыба меч 1шт.

Лосось в стиле гравлакс от шефа, рис

Суши с лососем Гравлакс 1шт.

Лосось, угорь копчёный, гребешок, тигровые креветки, огурец, соус барбекю, кунжут со вкусом ким-чи, рис, нори.

Запеченный ролл с креветками, лососем, гребешком, угрем и соусом BBQ

лосось, омлет японский, авокадо, огурцы, сыр Cremette, шпинат, креветки в темпуре, соус Том Ям, рис, нори

Ролл с тигровыми креветками и соусом Том-ям

Ролл с лососем

Словно мягкий перелив жемчуга: деликатный, но яркий штрих, который завершает композицию и подчёркивает эстетику японской кухни

Соус пряно-кремовый

Сытный детский набор с нежным лососем терияки, ароматным жареным рисом и мягким роллом с омлетом. Баланс вкуса и энергии для маленького самурая.

Состав:
жареный рис с овощами, лосось терияки, ролл с омлетом, морковь по-корейски.


Детский ланч 1

Молоко, сливки, кокосовое молоко, клубника свежая, сахарная пудра, сок лайма, ваниль

Милкшейк клубника

Мияби (雅) — в переводе с японского означает изящество, благородство, утончённость.
Это эстетика формы, чистоты и идеального баланса.

В японской культуре «мияби» — это стремление к совершенству в деталях,
где важна не только начинка, но и подача, текстура и гармония.

Коллекция, в которой классика доведена до идеала.

Состав коллекции «Мияби»

— Филадельфия с сибасом
 — Ролл с тартаром из лосося, авокадо и соусом спайси 
— Ролл в маменори с креветкой темпура, тунцом и лососем 
— Суши спайси лосось
 — Ролл с масляной рыбой и огурцом 

*  Филадельфия с сибасом представлены эксклюзивно в составе коллекции  «Мияби» и не доступны к заказу отдельно

Коллекция «Мияби»

мясо камчатского краба, тобико,соус тамаго-но-моно, авокадо, огурцы, рис, нори

“Калифорния с камчатским крабом” — сокровище вкуса от “Акоя”

Этот ролл — словно драгоценная находка, добытая с морского дна, где каждая деталь сияет в своей уникальности. Сочный камчатский краб — сердце этого гастрономического украшения, окружённое переливами яркой икры тобико, напоминая россыпь мелких жемчужин.

Нежный авокадо и свежий огурец создают гармоничную текстуру, а соус тамаго-но-моно добавляет утончённый акцент, подчеркивая насыщенность вкуса. Каждая порция — как блик на поверхности океана, отражающий подлинную роскошь.

“Калифорния с камчатским крабом” — это не просто ролл, это украшение стола, воплощение эстетики и вкусовой изысканности “Акоя”, достойное самых притягательных моментов вашей коллекции гастрономических наслаждений.

Калифорния с камчатским крабом

Тунец, лосось, пряный сыр, манго, соус Унаги, нори

Ролл с тунцом, лососем и пряным сыром, обжаренный в темпуре

Говядина, лапша пшеничная, грибы коралл, капуста Пак Чой, капуста пекинская, морковь, перец болгарский, кабачки, соевый соус, кунжутное масло.

Лапша пшеничная с говядиной

Рикотта, шпинат, авторский соус на основе клубники и базилика

Жареные гедза ручной лепки с рикоттой и шпинатом 6шт.

Лосось в стиле гравлакс от шефа, соус медово-горчичный, рис, нори

Суши лосось Гравлакс в медово-горчичном соусе 1шт.

Разнообразный ланч для маленьких любителей попробовать всё сразу.
Ассорти хрустящих гёдза с разными начинками, лёгкий ролл с огурцом и свежая морковь по-корейски — сбалансированное сочетание вкусов и текстур.

Идеально, чтобы выбрать любимое и насладиться каждым кусочком.

✨ Вкусно, интересно и с настроением.

Состав:
ассорти гёдза (с мясом, курицей, креветкой, рикоттой и шпинатом, яблоком и корицей), ролл овощной, морковь по-корейски.

Детский ланч 5

Молоко, сливки, кокосовое молоко, манго свежее, сахарная пудра, сок лайма, ваниль.


Милкшейк манго

Рис, говядина, морковь, кабачки, болгарский перец, яйцо, соевый соус, кунжут, сливочное масло, кунжутное масло, чесночное масло.

Жареный рис с овощами и говядиной

Священная жемчужина исполнения желаний

Изысканный сертификат в форме шара. «Hōju» (宝珠) — легендарный символ из японской культуры, воплощающий щедрость, свет и изобилие.
Подарок, за которым стоит легенда.

Сертификат «Hōju» 10 000 ₽

Современный итальянский десерт, в формате сияющей Японии ✨ 

Тирамису

Консэй (混成) — в переводе с японского означает комбинацию, собранную из разных элементов в единое целое.

Это философия гармонии контрастов, где различия не спорят, а дополняют друг друга.
Холодное и тёплое. Нежное и насыщенное. Классика и огонь.

Каждый ролл раскрывается по-своему, но вместе они создают завершённую композицию — как элементы, соединённые в единую форму.

«Консэй» — это искусство сочетания. Коллекция, где разнообразие становится целым.

Состав коллекции «Консэй»
 1. Калифорния с камчатским крабом
 2. Ролл из хрустящей креветки, камчатского краба с сыром Cremette
 3. Ролл Филадельфия классическая
 4. Ролл с лососем, обжаренный в темпуре
 5. Ролл с масляной рыбой
 6. Запечённый ролл с тигровой креветкой и соусом Спайси

* Ролл с лососем, обжаренный в темпуре, ролл с масляной рыбой и запечённый ролл с тигровой креветкой и соусом Спайси представлены эксклюзивно в составе коллекции «Консэй» и не доступны к заказу отдельно.

Коллекция «Консэй»

Неважно, в какой стране придумали великолепный рецепт торта "Молочная Девочка"... Наши повара переосмыслили его специально для вас в стиле Okashi Gaku ✨ 

Молочная Девочка с клубникой

лосось, соус Спайси, рис, нори

Ролл с лососем в соусе Спайси

Любимый детский набор: хрустящий картофель фри, сочная куриная котлета, лёгкий салат и ролл с огурцом. Подаётся с соусом тонкацу.

Состав:
картофель фри, куриная котлета, ролл с огурцом, салат коул слоу, соус тонкацу.


Детский ланч 2

Угорь копчёный, тигровые креветки, икра тобико, манго, сыр пряный, японский омлет, соус свит чили, соус с мандарином, рис, нори.

Запеченный ролл с креветками, угрем, тобико, омлетом и мандариновым соусом

Нежный лосось, раскрытый в насыщенной корейской композиции с кочудян и соевым соусом, приобретает выразительную глубину и благородную остроту. Свежие овощи добавляют чистоту и баланс, превращая блюдо в яркую жемчужину вкуса с притягательным характером и сияющим послевкусием.

Кхе из лосося

Креветки тигровые,манго,огурец,лук красный,орехи кешью,соус тропический 

Салат с тигровыми креветками, манго и красным луком

Рыба-меч, икра черная, мясо камчатского краба, соус Понзу, приправа Фурикаке, рис

Суши болл с рыбой меч, мясом камчатского краба и черной икрой

угорь копченный, рис, нори

Ролл с копченым угрем

Лосось, гребешок, тигровые креветки, икра тобико, огурец, сыр сливочный, японский омлет, соус имбирный, рис, нори.

Запеченный ролл с лососем, гребешком, креветкой, тобико, омлетом и  Гамадари 

Тёплый, как первое прикосновение света. «Жемчужный рассвет» — это плед цвета розового жемчуга, созданный, чтобы дарить утреннюю негу в любое время дня. Выполнен из велсофта плотностью 280 г/м² — мягкого трикотажного полотна с высоким ворсом и гладкокрашеной отделкой. Лёгкий, воздушный и невероятно приятный к телу, он сохраняет тепло, дышит и не теряет нежность даже после множества прикосновений.
Плед доставляется в фирменной крафтовой коробке АКОЯ — эстетичное и тёплое дополнение к вашему пространству или идеальный подарок!


Плед "Жемчужный рассвет"

Лосось, гребешок морской, сыр Cremette, огурцы, соус Ментайко, нори

Ролл с лососем, морским гребешком, сыром Cremette, обжаренный в темпуре

Глубокий, как вечер у моря. «Графитовая тишина» — плед в благородном сером оттенке, сотканный из уюта и покоя. Изготовлен из велсофта плотностью 280 г/м² — мягкого, гигиеничного и износоустойчивого материала с высоким ворсом и шелковистой отделкой. Он прекрасно сохраняет тепло, пропускает воздух и окутывает вас бархатистой тишиной.
Каждое изделие упаковано в фирменную крафтовую коробку АКОЯ — будто жемчужина в своей раковине!

Плед "Графитовая тишина"

Кимчхи,говядина,грибы еноки, ⁠паста кочудян,⁠масло кунжутное,⁠чеснок,⁠тофу, ⁠лук зеленый,рис отварной

Суп Кимчхи-чиге

Рис, мясо камчатского краба, морковь, кабачки, болгарский перец, яйцо, соевый соус, кунжут, сливочное масло, кунжутное масло, чесночное масло.

Жареный рис с овощами и мясом камчатского краба

Лёгкий и яркий набор: нежная паста с мясными митболами, овощной ролл и свежий салат с черри и моцареллой.

Состав:
салат с томатами черри и моцареллой, овощной ролл, паста с митболами.

Детский ланч 3

Масляная рыба копченая,зеленый лук,рис

Суши с масляной рыбой 1шт.

Югэн (幽玄) — в переводе с японского означает глубину, скрытую красоту, тонкое ощущение смысла.
Это то, что не лежит на поверхности, но ощущается.

В японской философии «югэн» — это красота, которую нельзя полностью объяснить,
но можно почувствовать через баланс, текстуры и нюансы вкуса.

Коллекция, где каждый ролл раскрывается постепенно.

Состав коллекции «Югэн»

— Филадельфия с копчёным угрём и  лососем татаки
— Хрустящий ролл из лосося с жареным луком и кунжутом
— Ролл в маменори с креветкой темпура и гребешком
— Суши лосось гравлакс
— Ролл с тигровой креветкой и соусом спайси

*Филадельфия с копчёным угрём и  лососем татаки,ролл с тигровой креветкой и соусом спайси представлены эксклюзивно в составе коллекции «Югэн» и не доступны к заказу отдельно.


Коллекция «Югэн»

Лосось, сибас, тигровые креветки, икра тобико, огурец, сыр сливочный, красный лук, японский омлет, соус свит чили, рис, нори.

Запеченный ролл с лососем, сибасом, креветкой, тобико, омлетом и Свит Чили

Мисо бульон,грибы шиитаке,водоросли вакамэ,лук зеленый,тофу,рис отварной 

Мисо суп Классический

Масляная рыба,огурцы,рис,нори


Ролл с масляной рыбой и огурцом

Коллекция “Вдохновение”

Эта коллекция создана в честь женщин – грациозных, неповторимых, сияющих, как драгоценные жемчужины. Мы вдохновились их утонченностью, силой и красотой, чтобы собрать для вас набор изысканных роллов, достойных самого прекрасного праздника – 8 марта.

✨ Ролл с копченым угрем — нежный угорь, икринки тобико, манго, авокадо и пикантный соус спайси.
✨ Ролл с лососем Гравлакс — изысканный лосось с огурцами в сопровождении медово-горчичного соуса.
✨ Ролл с лососем и авокадо — гармоничное сочетание с трюфельным соусом.
✨ Ролл с лососем и крабовым мясом — дополненный пряным сыром и свежими овощами.
✨ Ролл с тигровой креветкой и копченым угрем — с сыром креметто и овощами.
✨ Ролл с тунцом — украшен луком сибулет и заправлен соусом спайси.

Эта коллекция — украшение вашего праздничного стола, воплощение роскоши и вкуса, созданное для тех, кто вдохновляет и окрыляет. Наслаждайтесь моментом, дарите радость и сияйте!

Коллекция Вдохновение

Креветки тигровые,соус Спайси,зеленый лук,рис,нори


Суши спайси креветка 1шт.

угорь копченный, соус Спайси, рис, нори

Ролл с копченым угрем в соусе Спайси

Рыба-меч, тунец, икра черная, соус пряно-кремовый, авокадо, огурцы, рис, нори

Ролл с рыбой-меч, тунцом и чёрной икрой — гастрономическое сокровище “Акоя”

Этот ролл — как драгоценное ожерелье, собранное из редчайших гастрономических жемчужин. Нежные ломтики рыбы-меч обволакивают сочное сердце из тунца и свежих овощей, создавая гармонию вкуса и текстуры.

Чёрная икра — настоящий блик роскоши, украшающий каждый кусочек, словно капля драгоценного масла на холсте мастера. Трюфельный соус добавляет изысканную глубину, превращая вкус в насыщенное и запоминающееся произведение кулинарного искусства.

Этот ролл — не просто еда, это отражение философии “Акоя”: коллекция, где каждый ингредиент ценен, как редкий жемчуг, а каждое вкусовое сочетание — достойно особых моментов.

Ролл с рыбой меч, с тунцом, черной икрой, трюфельным соусом и овощами

Клубника, микс салатов, лепестки миндаля, авторский дрессинг- красный лук, маковые зерна, оливковое масло, белый кунжут, сок юдзу

Салат из клубники 

Лосось, угорь копчёный, тигровые креветки, икра тобико, огурец, сыр сливочный, красный лук, японский омлет, рис, нори.

Запеченный ролл с лососем, угрем, креветкой, тобико, омлетом и соусом унаги

Кальмар,соус Спайси, зеленый лук, рис, нори


Суши спайси кальмар 1шт.

Тунец, соус трюфельный, соус понзу, рисовый криспи

Сашими татаки тунец с соусом понзу

Масляная рыба, салат айсберг, лук красный, кунжут со вкусом юдзу, рис, нори

Ролл с масляной рыбой, салатом айсберг и красным луком

Ролл с тунцом

Лосось в стиле гравлакс от шефа, микс салатов, специальный дрессинг, соус медово-горчичный, канкасе из апельсина, огурцы, каперсы

Салат с лососем Гравлакс и апельсинами

 утиная грудка су-вид, спаржа, мини-кукуруза, клубничный соус

Утиная грудка со спаржей, мини кукурузой и клубничным соусом

Хрустящие нити свежей моркови, бережно раскрытые в ароматах кунжутного масла и пряной корейской заправки. Лёгкая кислинка и деликатная сладость создают гармоничное сияние вкуса, подчёркивая чистоту и глубину каждого оттенка. Идеальное дополнение, которое украшает коллекцию и пробуждает аппетит.

Морковь по-корейски

Рыба-меч, лосось, соус Спайси, сальса из манго,тыква маринованная, манго, дайкон

Ролл сашими с рыбой-меч, лососем и манго — гастрономический блик от “Акоя”

Этот ролл — словно сияющая нить, собранная из драгоценных вкусов и оттенков. Нежные ломтики рыбы-меч и лосося создают основу, похожую на утончённое ожерелье, где каждый ингредиент — бесценная жемчужина.

Сладость спелого манго и лёгкая острота соуса Спайси образуют гармоничное сочетание, раскрывающее глубину вкусовых переливов. Маринованная тыква и шпинат добавляют яркие акценты, создавая неповторимую текстуру и баланс.

Этот ролл — отражение философии “Акоя”, где каждая деталь подобрана с драгоценной тщательностью, превращая обычный приём пищи в настоящее гастрономическое украшение. Вкус, который светится, как редкий жемчуг на солнце.

Ролл сашими с рыбой меч, лососем, манго, шпинатом и соусом Спайси

Кальмар,икра лососевых пород,рис,нори

Суши кальмар 1шт.

Мидии в створке, вино белое , масло сливочное, сельдерей, лук порей

Мидии в винном соусе

тунец, соус Спайси, рис, нори

Ролл с тунцом в соусе Спайси

Лосось в стиле гравлакс от шефа, соус спайси, зеленый лук, рис, нори

Суши спайси лосось Гравлакс 1шт.

Яблоки, корица, соус на основе клубники и базилика

Гедза ручной лепки с яблоками, корицей и клубничным соусом  

Тунец в стиле татаки,угорь копченый,манго в темпуре,сыр Cremetto,сальса из манго,рис,нори 

Ролл с копченым угрем, тунцом татаки, манго в темпуре и сальсой манго

Лосось, гребешок, тигровые креветки, мясо мидии, огурец, сливочно-чесночный соус, соус спайси, кунжут со вкусом Уме, рис, нори.

Запеченный ролл с мидиями, лососем, креветкой, гребешком и соусом Ранч

Креветки тигровые, мясо мидий, кальмар, лапша рисовая, грибы древесные, капуста Пак Чой , капуста пекинская, морковь, перец болгарский, кабачки, соевый соус, масло кунжутное.

Лапша рисовая с морепродуктами

Рыба-меч, соус спайси, рис, нори

Суши спайси рыба меч 1шт.

Угорь копченый,креветки тигровые в темпуре,пряный сыр, соус Унаги,кунжут со вкусом юдзу,рис,нори

Ролл с креветкой темпура, копченым угрем, пряным сыром и кунжутом Юдзу

Сибас, гребешок, тигровые креветки, огурец, сырный соус, сыр сливочный, японский омлет, кляр, рис, нори.

Запеченный ролл с сибасом, гребешком, креветками, креметте, омлетом, сырным

Изысканный штрих, который превращает вкус блюда в гармонию и добавляет сияющий акцент японской роскоши.

Соус васаби 

Рыба-меч, тунец , лосось, омлет японский, соус Спайси, авокадо, нори

Ролл сашими с рыбой-меч, лососем, тунцом и японским омлетом — гастрономическое украшение от “Акоя”

Этот ролл — словно тщательно собранное ожерелье, где каждый ингредиент играет роль драгоценной жемчужины. Внутри сочетаются насыщенные оттенки рыбы-меч, тунца и лосося, создавая гармоничную палитру вкусов, дополненную нежностью японского омлета.

Авокадо придаёт мягкость, а соус Спайси добавляет изысканную остроту, словно лёгкий блик на поверхности драгоценного камня. Нори обволакивает композицию, создавая чёткий контраст и подчеркивая утончённую эстетику блюда.

Это не просто ролл, а настоящее отражение философии “Акоя” — коллекция вкусов, где каждая деталь важна, как редкий жемчуг в ожерелье, достойная истинных ценителей кулинарной роскоши.

Ролл сашими с рыбой меч, лососем, тунцом, японским омлетом и соусом Спайси

Лосось, сибас, икра тобико, огурец, японский омлет, соус спайси, клубничный соус с базиликом, рис, нори.

Запеченный ролл с сибасом, лососем, тобико, омлетом и клубничным соусом

Лосось, угорь копчёный, икра тобико, огурец, сыр сливочный, японский омлет, соус манго, рис, нори.

Запеченный ролл с угрем, лососем, тобико, омлетом и соусом из манго

Лосось в стиле татаки, сальса из манго и авокадо, болгарский перец, красный лук, соус понзу

Сашими татаки лосось с соусом понзу

Масляная рыба копченая,огурец,зеленый лук,конкассе из помидоров,лук порей,рис,нори 

Ролл с масляной рыбой и овощами

Лосось, краб камчатский, угорь, тобико, огурцы, авокадо, кунжут со вкусом юдзу, рис, нори

Ролл из камчатского краба, копченого угря и лосося

Креветки тигровые,угорь копченый,тобико,соус васаби,соус тамаго-но-моно,рис,нори 

Ролл с тигровой креветкой, копченным угрем и соусом Васаби в тобико

Лосось в стиле гравлакс от шефа, соус спайси, авокадо, дайкон маринованный, омлет японский, шпинат, огурцы

Ролл сашими из лосося Гравлакс, омлета, маринованной редьки, шпината и авокадо

Рыба-меч, дайкон, морковь

Сашими рыба меч

Искрящийся акцент вкуса, созданный вручную нашим бренд-шефом.
Плавная сливочность и дерзкая острота сплетаются в идеальный баланс- 
чтобы раскрыть глубину каждого ролла и придать ему бесценное сияние.
Неповторимый. Притягательный. Легендарный.

Соус спайси

Лосось,мисо бульон, грибы Цао Гу,водоросли вакамэ,лук порей,рис отварной 

Мисо суп с лососем

Креветки тигровые гриль,мясо камчатского краба,салат айсберг, зеленый лук,соус Свит Чили,соус тамаго-но-моно,кунжут со вкусом юдзу,рис,нори

Ролл с тигровой креветкой, салатом айсберг и мясом камчатского краба

Лосось в стиле гравлакс от шефа, мясо камчатского краба, сыр Cremette, соус медово-горчичный, мини спаржа, шпинат, лук зеленый, дайкон

Ролл сашими из лосося Гравлакс с камчатским крабом, сыром Креметте, мини спаржей в дайконе

Тунец,гребешок,икра лососевых пород,дайкон маринованный,авокадо,соус спайси,соус унаги,нори,рис 

Ролл с тунцом, морским гребешком, икрой лососевых пород и овощами

Сибас,лосось,огурец,соус пряно-кремовый,соус трюфельный,кунжут со вкусом юдзу, рис, нори


Ролл с сибасом, огурцом и лососем в пряном соусе

Рыба-меч, соус Шрирача, соус Понзу, приправа Фурикаке, дайкон 

Тирадито из рыбы меч с соусом понзу

Кальмар,икра лососевых пород,нори,дайкон,морковь

Сашими кальмар

Лосось,картофель,пармезан,панировочные сухари,соус Тонкацу

Крокеты из лосося с пармезаном и соусом Тонкацу

Вырезка говяжья,микс салатов,лук красный,огурцы маринованные, дрессинг от шефа

Салат из говяжей вырезки, помидоров и маринованных огурцов

Лосось, мясо мидий, Мини кукуруза, Лук порей, сельдерей, помидоры черри, чеснок , перец стручковый красный, сок лайма, сливки, рис отварной

На главную

САШИМИ NEW STYLE