ВЫБОР ШЕФА
На главную
ВЫБОР ШЕФА
Скидка
Скидка
Коллекция Вдохновение
930 г
Коллекция “Вдохновение”
Эта коллекция создана в честь женщин – грациозных, неповторимых, сияющих, как драгоценные жемчужины. Мы вдохновились их утонченностью, силой и красотой, чтобы собрать для вас набор изысканных роллов, достойных самого прекрасного праздника – 8 марта.
✨ Ролл с копченым угрем — нежный угорь, икринки тобико, манго, авокадо и пикантный соус спайси.
✨ Ролл с лососем Гравлакс — изысканный лосось с огурцами в сопровождении медово-горчичного соуса.
✨ Ролл с лососем и авокадо — гармоничное сочетание с трюфельным соусом.
✨ Ролл с лососем и крабовым мясом — дополненный пряным сыром и свежими овощами.
✨ Ролл с тигровой креветкой и копченым угрем — с сыром креметто и овощами.
✨ Ролл с тунцом — украшен луком сибулет и заправлен соусом спайси.
Эта коллекция — украшение вашего праздничного стола, воплощение роскоши и вкуса, созданное для тех, кто вдохновляет и окрыляет. Наслаждайтесь моментом, дарите радость и сияйте!Скидка
Скидка
Коллекция «Мияби»
769 г
Мияби (雅) — в переводе с японского означает изящество, благородство, утончённость.
Это эстетика формы, чистоты и идеального баланса.
В японской культуре «мияби» — это стремление к совершенству в деталях,
где важна не только начинка, но и подача, текстура и гармония.
Коллекция, в которой классика доведена до идеала.
Состав коллекции «Мияби»
— Филадельфия с сибасом
— Ролл с тартаром из лосося, авокадо и соусом спайси
— Ролл в маменори с креветкой темпура, тунцом и лососем
— Суши спайси лосось
— Ролл с масляной рыбой и огурцом
* Филадельфия с сибасом представлены эксклюзивно в составе коллекции «Мияби» и не доступны к заказу отдельноСкидка
Скидка
Коллекция «Югэн»
789 г
Югэн (幽玄) — в переводе с японского означает глубину, скрытую красоту, тонкое ощущение смысла.
Это то, что не лежит на поверхности, но ощущается.
В японской философии «югэн» — это красота, которую нельзя полностью объяснить,
но можно почувствовать через баланс, текстуры и нюансы вкуса.
Коллекция, где каждый ролл раскрывается постепенно.
Состав коллекции «Югэн»
— Филадельфия с копчёным угрём и лососем татаки
— Хрустящий ролл из лосося с жареным луком и кунжутом
— Ролл в маменори с креветкой темпура и гребешком
— Суши лосось гравлакс
— Ролл с тигровой креветкой и соусом спайси
*Филадельфия с копчёным угрём и лососем татаки,ролл с тигровой креветкой и соусом спайси представлены эксклюзивно в составе коллекции «Югэн» и не доступны к заказу отдельно.
Скидка
Скидка
Скидка
Скидка
Ролл никкей с тигровой креветкой, лососем, сыром Cremette, овощами и соусом ментайко
185 г
Нежность сыра Креметте обволакивает тигровую креветку и лосося — никкей в мягком, кремовом прочтении. Авокадо и огурец добавляют свежесть, икра тобико — финальный блеск.
С О С Т А В
Тигровая креветка · Лосось · Сыр Креметте · Рис · Нори · Авокадо · Икра тобико · Огурец · Зелёный лук · Соус ментайко
Подача: 6 кусочков
В О З М О Ж Н Ы Е А Л Л Е Р Г Е Н Ы
Рыба и продукты её переработки — лосось · Молоко и продукты его переработки — сыр Креметте · Соя и продукты её переработки — нори