На главную
МАРЛИН
МАРЛИН
Ролл с рыбой меч, с тунцом, черной икрой, трюфельным соусом и овощами
220 г
Рыба-меч, тунец, икра черная, соус пряно-кремовый, авокадо, огурцы, рис, нори
Ролл с рыбой-меч, тунцом и чёрной икрой — гастрономическое сокровище “Акоя”
Этот ролл — как драгоценное ожерелье, собранное из редчайших гастрономических жемчужин. Нежные ломтики рыбы-меч обволакивают сочное сердце из тунца и свежих овощей, создавая гармонию вкуса и текстуры.
Чёрная икра — настоящий блик роскоши, украшающий каждый кусочек, словно капля драгоценного масла на холсте мастера. Трюфельный соус добавляет изысканную глубину, превращая вкус в насыщенное и запоминающееся произведение кулинарного искусства.
Этот ролл — не просто еда, это отражение философии “Акоя”: коллекция, где каждый ингредиент ценен, как редкий жемчуг, а каждое вкусовое сочетание — достойно особых моментов.Ролл сашими с рыбой меч, лососем, тунцом, японским омлетом и соусом Спайси
190 г
Рыба-меч, тунец , лосось, омлет японский, соус Спайси, авокадо, нори
Ролл сашими с рыбой-меч, лососем, тунцом и японским омлетом — гастрономическое украшение от “Акоя”
Этот ролл — словно тщательно собранное ожерелье, где каждый ингредиент играет роль драгоценной жемчужины. Внутри сочетаются насыщенные оттенки рыбы-меч, тунца и лосося, создавая гармоничную палитру вкусов, дополненную нежностью японского омлета.
Авокадо придаёт мягкость, а соус Спайси добавляет изысканную остроту, словно лёгкий блик на поверхности драгоценного камня. Нори обволакивает композицию, создавая чёткий контраст и подчеркивая утончённую эстетику блюда.
Это не просто ролл, а настоящее отражение философии “Акоя” — коллекция вкусов, где каждая деталь важна, как редкий жемчуг в ожерелье, достойная истинных ценителей кулинарной роскоши.